Haudutetut Omenat
Valmista herkulliset haudutetut omenat inkiväärillä ja vaniljakastikkeella. Nopea ja helppo resepti, joka sopii 4 annokseksi. Kokeile tätä makeaa herkkua!
1 kg kotimaisia makeita omenoita
SIIRAPPILIEMI
100 g voita
1 dl fariinisokeria
2 dl vettä
2 tl inkivääriä, mauste
1. Pese ja kuivaa omenat huolellisesti. Poista omenoiden siemenkotat ja leikkaa omenat tasakokoisiksi, noin sormen paksuisiksi lohkoiksi.
2. Sulata voi keskilämmöllä kattilassa. Lisää fariinisokeri ja kuumenna seos, kunnes sokeri on saanut kullanruskean värin. Sekoita joukkoon raastettua inkivääriä ja vesi. Anna seoksen kiehahtaa. Lisää kattilaan omenalohkot ja kypsennä niitä muutama minuutti, kunnes ne alkavat pehmetä. Vältä liian pitkää keittämistä, jotta omenat säilyttävät muotonsa. Anna omenoiden jäähtyä sokeriliemessä.
3. Tarjoa inkiväärihaudutetut omenat vaniljakastikkeen kanssa joko huoneenlämpöisinä tai jääkaapista otettuina.
Valmistusaika: 30 minuutt
ia Annosmäärä: 4 annosta
.svg){kind=small}
.svg)
.svg)
